とろける日本のステーキ文化とイタリアンのコラボレーション
2024/10/28
コラム
最新のトレンドや歴史を紐解く情報
最新情報やトレンド、そしてイタリアンの歴史的背景や食材の深い知識を紐解いていきます。また、世界各国のイタリア料理の変遷や、京都ならではの地域性を活かしたイタリア料理の進化についても触れています。イタリア料理に対する熱い情熱と、深い知識を共有する場として、皆様に楽しんでいただける内容となっております。
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